2026.05.28
日記(お知らせ、食材・料理紹介等)
初夏のご褒美に 期間限定【手巻き寿司プラン】
旬の味覚を気軽に、そして贅沢に楽しんでいただける特別プランのご案内です。
【手巻き寿司プラン】
期間は【7月15日までの平日限定】
海の恵みを凝縮した三品。
まず、1つ目は【天然あわび】
コリっとした食感と、噛むほどに広がる磯の旨み。
鳥羽の海で育まれた希少な逸品です。
2つ目は【天然魚】
その日、水揚げされた新鮮な魚を、最も美味しい状態で提供いたします。
そして3つ目は【うに】
新芽の海藻を食べて育った【うに】は濃厚でありながら上品な甘みが特徴です。
これらの厳選素材を、手巻き寿司スタイルで自分のペースで楽しむ。
そんなちょっと‘‘特別な時間‘‘をお過ごしいただけます。
口いっぱいに広がる海の幸。
旬の海の幸を、一口ずつ味わう贅沢。
この初夏だけの『限定プラン』をぜひご堪能下さい。
【手巻き寿司プラン】
期間は【7月15日までの平日限定】
海の恵みを凝縮した三品。
まず、1つ目は【天然あわび】
コリっとした食感と、噛むほどに広がる磯の旨み。
鳥羽の海で育まれた希少な逸品です。
2つ目は【天然魚】
その日、水揚げされた新鮮な魚を、最も美味しい状態で提供いたします。
そして3つ目は【うに】
新芽の海藻を食べて育った【うに】は濃厚でありながら上品な甘みが特徴です。
これらの厳選素材を、手巻き寿司スタイルで自分のペースで楽しむ。
そんなちょっと‘‘特別な時間‘‘をお過ごしいただけます。
口いっぱいに広がる海の幸。
旬の海の幸を、一口ずつ味わう贅沢。
この初夏だけの『限定プラン』をぜひご堪能下さい。






























