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2018.03.02

日記(お知らせ、食材・料理紹介等)

本日(3/2)、大物【天然鯛】ゲット!!

こんにちは。本日(3/2)は、大物です。
​紀伊長島港にて、中西総料理長が【天然鯛】をゲットしてきました!!

​さっそく本日の選べるお造り(プリフィックス)にて登場いたします。
​昨日ご紹介いたしました別注料理(追加料理)に【渡利牡蠣】も残りわずかですがございます。
​ぜひこの機会に、地元紀北町の旬の食材をお楽しみください。

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