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2018.04.05

日記(お知らせ、食材・料理紹介等)

初物の【生ウニ】を仕入れてきました!

総料理長とスタッフ一押しです♪

総料理長とスタッフ一押しです♪

おはようございます。
4月5日(木)、本日の仕入れのご紹介です♪

中西総料理長が、朝から初物の殻付き【生ウニ】GETしてきました!
1つにつき、5個分のウニが盛られているこちらの【生ウニ】、とっても贅沢です!



ご宿泊のお客様に、初物という事でお得に別注料理としてご注文いただけます。
本日のみの別注料理、売り切れ御免です♪
中西総料理長とレストランスタッフの一押しですよ。

 ホテル季の座では、その日の仕入れによって、
どんなお魚たちが並ぶかは分かりません。
ご夕食の時に並ぶレストラン入口のお魚たちを見て、
みなさんにわくわくして頂きたいです。

本日、あと少し空室ございますので、気になる方は是非お問い合わせ下さい。

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