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2017.03.12

日記(お知らせ、食材・料理紹介等)

特大鰹(カツオ)GET!!

カツオGET!中西総料理長

カツオGET!中西総料理長

おはようございます。
3/12(日)、三重県紀北町は、とっても良いお天気です。
昨日に引き続き風は冷たいですが、
日差しのあるところはポカポカ陽気です。

昨日、ありがたい事に満室となっており、
朝食から賑やかな朝を迎えております。
 

本日も中西総料理長が、紀伊長島港で仕入れてきました!
特大の【鰹(カツオ)】GETです!



今日港にあがった鰹の中で一番大きな【15kgUP】。
鰹も中西総料理長もキラキラしてますね。

こちらの新鮮な鰹、
明日からの選べるお造り(プリフィックス)で登場予定です。
総料理長より~「是非!是非!ご期待下さい♪」との事です。

本日3/12は残りわずかですが空室ございます。
明日あさっても平日ということでまだ空室ございます。
だんだんと過ごしやすい陽気となってきました紀北町、
是非遊びにいらして下さい。

暖かくなってきて山の動物たちも活発になってきました。
道路を走っていると鹿や猿に遭遇する事もございます。
楽しみながらお気をつけてお越しくださいませ。

 ホテル季の座
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