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2020.01.16

日記(お知らせ、食材・料理紹介等)

本日の仕入れのご紹介♪

本日仕入れた鮮魚たち

本日仕入れた鮮魚たち

こんにちは。
本日の仕入れのご紹介です!

中西総料理長が本日朝から紀伊長島港で仕入れてきましたのは、
【釣鰆(ツリサワラ)】、【真鯵(マアジ)】、
【イガミ】、【天然鯛(テンネンタイ)】

です!

全て紀伊長島港で水揚げされた、とっても新鮮なお魚たちです。

こちらの4種類のお魚は、早速本日の選べるお造り(プリフィックス)に並びます。
全ておすすめ、総料理長も自信を持ってご用意しています。


 

本日、まだ少し若干の空室がございます。
寒い日が続いておりますが、是非美味しいお食事と温泉でゆったり癒されてはいかがでしょうか。

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