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2018.10.13

ご宿泊プラン

【10・11月限定】ここだけ!珍しい『深海魚料理付き特別会席プラン』 ~地元の甚昇丸から特別仕入~

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こんばんは。昨日ご紹介いたしました【深海魚料理付き会席】ですが、10月・11月限定でプラン販売中です!
ちなみに、明日10/14(日)に東海テレビ12:00~13:45放送の「スタイルプラス」の東海仕事人列伝で紀北町紀伊長島の「甚昇丸(じんしょうまる)」さんが紹介されます。

当館で使用する深海魚は、その甚昇丸さんから中西総料理長が特別仕入れしています。甚昇丸さんは、三重県で唯一の沖合底曳き網漁を操業し、深海魚(水深150~300m)を漁獲している地元の漁師さんです。
大変珍しく滅多に市場に出回らない深海魚を厳選し、アレンジした深海魚料理付き特別会席料理のプランです。ここでしか味わうことができない珍しい料理をお楽しみください。

詳細は下記プランからご参照ください。

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